Hlavní nabídka
Otevírací doba
| Pondělí | 11,00 | - | 22,00 |
| Úterý | 11,00 | - | 22,00 |
| Středa | 11,00 | - | 22,00 |
| Čtvrtek | 11,00 | - | 22,00 |
| Pátek | 11,00 | - | 24,00 |
| Sobota | 11,00 | - | 24,00 |
| Neděle | 11,00 | - | 22,00 |
Vespaneria
Martin ŠEBESTA
Bílá vína
| 0,75 l | Rulandské šedé | ... | 231,00 Kč | |
| 2011, pozdní sběr, polosuché Krásné, odrůdově typické víno. Jemná bohatá chuť. Plné, dobré, zralé víno s vysokým extraktem slibuje perspektivní budoucnost. Vhodné k drůbeži a studené kuchyni. |
||||
| 0,75 l | Ryzlink vlašský | ... | 231,00 Kč | |
| 2011, pozdní sběr, suché Výjimečné víno. Výrazná ovocně-medová chuť s dlouhým, přetrvávajícím pocitem v ústech. Víno vhodné jako tečka za příjemným posezením, také jako dárek. |
||||
| 0,75 l | Muškát moravský, Sauvignon | ... | 253,00 Kč | |
| 2011, kabinet, polosladké Barva bývá zelenkavě žlutá. Vůně výrazně hroznová, někdy až kořenitá. V chuti je plošší, opět výrazně hroznové, s nižším obsahem kyselin a kratším tělem. V dobrých ročnících dává plnější muškátová vína obvykle se zbytkem cukru. Vhodné jako aperitivní víno, s vyšším obsahem zbytkového cukru k dezertům. |
||||
| 0,75 l | Chardonnay | ... | 255,00 Kč | |
| 2011, pozdní sběr, polosladké Velmi stará odrůda z Burgundska. Světle žlutá až nazlátlá barva, chuť je plná, jemně kořenitá s elegantní kyselinou. V chuti můžeme hledat zelené jablko, hrušku, akát a ještě hodně dalších Vhodné k drůbeži a studené kuchyni. Chuťově dobře doplňuje hustší polévky, bílá masa, smetanové omáčky ale shoduje se i s chutí steaků. |
||||
| 0,75 l | Ryzlink rýnský | ... | 255,00 Kč | |
| 2011, pozdní sběr, polosuché Velmi stará odrůda z Německa, dnes se pěstuje po celém světě a řadí se mezi nejoblíbenější bílá vína. Chuťově obsahuje broskev, jablko, pomeranč ale i med, marcipán a ještě mnoho dalších. Výborný k drůbeži, ke studeným předkrmům a telecímu. Také se krásně snoubí s chutí ryb a hodí se i k dezertům. |
||||
| 0,375 l | Ryzlink vlašský | ... | 290,00 Kč | |
| 2011, výběr z bobulí, sladké Nabízený výběr z bobulí, je víno s plnou, harmonickou chutí s širokou škálou vůní. Z chutí převládá rybíz, angrešt, luční kvítí. Víno vhodné jako tečka za příjemným posezením, také jako dárek. |
||||
| 1 dcl | Couvée, Tiché Šebestovo | ... | 16,00 Kč | |
| rozlévané víno Speciálně scelená, jedinečná směs bílých vín vyrobená jen pro rok 2013. Vhodné k bílým masům. |
Červená vína
| 0,75 l | Dornfelder | ... | 230,00 Kč | |
| 2011, pozdní sběr, suché Tato odrůda je velmi oblíbená mezi konzumenty, ale také mezi vinohradníky. Důvodem je vysoká barevnost vína, nízký obsah kyselin a následně jemné a vláčné víno s jemnou tříslovinou. Aroma nabízí typické tmavé lesní plody višní. Vhodné k těstovinám, grilovaným masům, kořeněným pokrmům. |
||||
| 0,75 l | Zweigeltrebe | ... | 189,00 Kč | |
| 2010, suché víno Lehčí typ červeného vína, který díky nižšímu obsahu alkoholu bude Vašim příjemným společníkem. Typické odrůdové aroma třešně a zralé višně. Vhodné ke kořeněným masům, zvěřině anebo k sýrům. |
MUDr. Pavel KOSÍK
Bílá vína
| 0,75 l | Aurelius | ... | 233,00 Kč | |
| pozdní sběr Barva bývá světle žlutá až zlatavá. Vůně svěží, ovocná, mírně kořenitá. V chuti je vysoce extraktivní, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho svěží výraz. Plné, v koncovce chuti kořenité. Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům a rybím pokrmům. |
||||
| 0,75 l | Rulandské šedé | ... | 150,00 Kč | |
| výběr z hroznů Expresivní víno s výraznou vůní a chutí citrusových plodů, elegantní a lahodné víno. Vhodné k drůbeži a studené kuchyni. |
||||
| 0,75 l | Veltlínské zelené | ... | 150,00 Kč | |
| Vůně velmi svěží, s dominující kyselinkou, mírně kořenitá někdy až mandlová. V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Vhodné k rybím pokrmům, studené kuchyni. |
||||
| 0,75 l | Chardonnay | ... | 215,00 Kč | |
| Vůně svěží, výrazně ovocná až květinová, mírně kořenitá, později až čerstvého másla a chlebová. V chuti je vysoce extraktivní, výrazně ovocné, s vyšším obsahem pikantní kyseliny a jemnou kořenitostí. Vhodné k drůbeži, studené kuchyni. |
Červená vína
| 0,75 l | Cabernet Morávia | ... | 174,00 Kč | |
| Vůně výrazně ovocná s tóny černého ovoce, u vín z méně vyzrálých hroznů chlorofylová až papriková. V chuti prolonguje charakter daný vůní, s výraznější tříslovinou, vysoce extraktivní. Většinou středně plné, v koncovce chuti dřevitě kořenité a jemně adstringentní. Vhodné k drůbeži, červeným masům a ke zvěřině. |
Telefonní číslo
411 130 382
Denní menu na e-mail
